Vad är världens äckligaste maträtt

Osten är gjord i Pecorino och gjord på Sardinien. En mängd flugor lägger ägg i osten, och sedan extraherar larvernas näringsämnen i osten. Guinness Book of World Records har utsett Casu Marzu till den farligaste i världen eftersom larver kan sprida bakterier. Surk Streaming VI i Sverige har också konstiga matvanor. Acid Flood är en av de konstigaste livsmedel du kan stanna vid.

Hur han älskade och hatade. Men ingen kommer ifrån lukten . Bat soppa, det är inte ovanligt att äta fladdermöss, till exempel i Indonesien, Thailand, Vietnam och Filippinerna. I vissa länder äter du det som soppa. Detta är mycket kontroversiellt idag, med tanke på pandemin. Äter escamoles myror? Ja, i Mexiko finns det till exempel en maträtt med smörade myrägg - escamoles.

Men vi kan nog förvänta oss att hitta fler och fler insekter i köket. För matlagning. Balut Balut är en annan spännande maträtt, nämligen kycklingembryo. Rätten serveras bland annat i Filippinerna, Kambodja och Kina. Bull Penis Bull Penis är en maträtt i Kina som sägs ha en afrodisiakum effekt. Strukturen beskrivs som bra och något slemmig.

En tjurpenis måste kokas under lång tid för att bli ätbar. Utställningen har en film som visar hur Tong Zi Dan är gjord, och som åtminstone upprör det svenska matperspektivet. Detta är en traditionell Dongyang-maträtt i Kina, där ägg kokas i urinen hos unga pojkar, vilket helst bör göras av bönder och vad är världens äckligaste maträtt 10 år. Kungu Kungu, eller Kungakaka, är en östafrikansk delikatess gjord med miljontals vårmyggor, som sedan pressas mot kakan.

Sedan stekas den och kokas som en hamburgare. Den kungliga kakan kan också användas i krukor och soppor för extra Umami-smak. Casu Martzu-ost med levande larver Casu Martzu är en olaglig sardinost i Italien. Det är olagligt att sälja i EU, men trots detta uppskattas produktionen till ett ton per år. Det var något av det äckligaste jag sett på äckliga matmuseet i Malmö, inte bara för att det låter äckligt, utan också för att maskarna faktiskt bor i osten inne i utställningen.

Mopane Mopane larver, även kallade mopanmaskar på engelska, är en viktig källa till protein och delikatess för miljontals sydafrikaner. I vuxen ålder utvecklas larverna till Mal av arten Gonimbrasia Belina, som finns i stora delar av Sydafrika. Provsmakningen inkluderar syrsor, fermenterad haj, Ollon-träning, century egg, durian, syraströmning och saltlake. Olika vad är världens äckligaste maträtt är uppradade i skålar.

Antingen kontrollerar du allt, eller så väljer du något som verkar särskilt intressant. Jag rekommenderar fortfarande att du försöker allt, om du vågar blir det en roligare och mer minnesvärd upplevelse, samtidigt som du utmanar dig själv och dina egna tankar om det är så illa som du först föreställde dig. Först små syrsor och maskar, som blir en lätt start.

De liknade mer eller mindre knäckebröd. Om jag inte hade vetat att jag åt syrsor hade jag inte ens undrat om det var äckligt eller inte. Efter en ganska mild start med provsmakning av syrsor och mindre skalbaggar som faktiskt inte smakar särskilt dåligt, går provsmakningen igenom något annat som betydligt fler anser smaka dåligt. Bland annat kan du prova durian, som är en av de mest dåligt utformade frukterna i världen.

Koba och Hakarl är också publicerade. På bilden nedan kan du se century eggs, som är en kinesisk delikatess där färska ägg bakas i en blandning av lera, aska, salt, lossad kalk och ris. Äggen lämnas sedan i veckor eller månader, där en smak som påminner om syraströmning utvecklas. Personligen tycker jag att Ollon-träningen var det värsta vi har försökt. I den tanken var allt annat värre än det faktiskt smakade.

Å andra sidan, sned, kunde jag inte svälja på grund av strukturen och storleken. Vad är egentligen äcklig mat? Mat är mat, eller hur? Det som anses äckligt är inte bara relaterat till smaker och konsistens, men påverkar i viss utsträckning också kulturen och traditionerna som anses vara ätbara. I många länder i världen är det inte förvånande att det finns insekter eller spindlar, men i Sverige är det något som många tycker är äckligt.

På samma sätt är det kanske konstigt för oss att människor från andra kulturer och länder tycker att saltkrita och kaviar är äckliga. I museet för äcklig mat får du en intressant upplevelse som kan väcka många. Dessutom får du möjlighet att utmana dina egna smaklökar och dina egna gränser. Museet för äcklig mat på andra håll i världen, det äckliga matmuseet, är utbrett över hela världen med inslag i världens ledande medier som besökt museet i Malmö.

Det har genererat detta stora intresse i andra länder och är nu ett äckligt matmuseum i Berlin.


  • vad är världens äckligaste maträtt

  • Tidigare gjordes tillfälliga utställningar med de mest motbjudande rätterna i världen i Bordeaux, Nantes och Los Angeles.