Är dammig miller giftig
De kan leda till blodproblem hos personer med nedsatt magsekretion, trots rätt temperatur vid tillagning. Reklam Hur ser du skillnaden mellan en falsk kantarell och en äkta kantarell?
Och du luktar på en vanlig gul kantarell, du känner tydligt en skarp och skarp doft som narrantarelle inte har alls, säger Cicci Hultqvist i Expressen. Men igen, enligt Peter Hultens råd, om du inte gör en procentandel - det äter absolut inte! Till vänster är en falsk kantarell, och är dammig miller giftig höger är en äkta kantarell. Karljohan och Gallsopp skäms av Cicci Hultqvist för att nämna en annan svamp av förvirring för Expressen TV: Karljohan och Gallsopp.
Om du får lite galla i potten har du förstört hela skålen. Det är inte möjligt alls. Reklamnätverksmönstret på galoppbenet är mörkt, till skillnad från Karljohan, som har ett ljust nätverk. Köttet i Karljohan är gulaktigt, medan galoppens kött höjer en ros. Du kan se Karljohans svamp till vänster och galla till höger. Gåvor av spinning och trattar kantarell Toppy Gift Spinning är en av de farligaste giftiga svamparna i Sverige.
Den växer i många olika typer av skogar i hela landet. Hans förvirring svamp är en populär tratt. Till vänster, den övre giftiga spinnningen, och till höger - den vanliga tratten. Giftiga svampar är mer topp och till och med brutna runt benet. Hur mycket vet du om svampen? Innan du går ut i svampskogen är det viktigt att ha några förkunskaper.
Om du smakar en svamp och den inte smakar bitter eller stark kan du äta den. Om du är osäker kan du förköpa svampen innan du lagar mat och bli av med vattnet, då förstörs giftet efter tillagningen och svampen är redo att äta. Ett gammalt knep för att se om en svamp är giftig är att lägga en silversked i svampen efter att ha lagat den. Om skeden blir svart är svampen giftig, det kan inte finnas något det kan äta.
Hur är det egentligen relaterat till detta, skriker det? Även dödliga giftiga svampar kan förtäckas. Djur och människor reagerar helt annorlunda på svampgifter, kor kan äta porcini svamp för flugor utan att skada den. När det gäller smaken har många giftiga svampar en mild smak. Slutligen, när det gäller silverskedtestet, säger Det ingenting om svampens möjliga toxicitet. Reklam tvingar dig att studera flera svampar åt gången och hålla fast vid dem.
Då kan du utöka din kunskap med hjälp av dem som är experter. Om du är minst osäker på att välja en svamp och du inte har en är dammig miller giftig till hands, släpp den! Det bästa är att du försöker komma med en svampman i skogen flera gånger så att du lär dig grunderna. Det är att se svamp bland Mossa, löv, ris och pinnar som man verkligen lär sig.
Se klippet här!